Những Lỗi Thường Gặp Khi Sử Dụng Nồi Nấu Nước Sôi 200L Và Cách Khắc Phục Hiệu Quả

Nồi nấu nước sôi 200L là thiết bị không thể thiếu trong quán ăn, nhà hàng, bếp công nghiệp và cơ sở chế biến thực phẩm quy mô lớn. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng, nếu vận hành không đúng cách hoặc bảo trì chưa hợp lý, thiết bị rất dễ phát sinh lỗi, ảnh hưởng đến hiệu suất và tuổi thọ nồi.

Bài viết dưới đây sẽ tổng hợp những lỗi thường gặp khi sử dụng nồi nấu nước sôi 200L và giải pháp khắc phục hiệu quả, giúp người dùng sử dụng thiết bị an toàn, bền bỉ và tiết kiệm chi phí.

1. Nồi nấu nước sôi chậm hoặc không sôi

Nguyên nhân

Thanh nhiệt bị bám cặn canxi sau thời gian dài sử dụng
Nguồn điện cấp không ổn định hoặc sai công suất
Thanh đốt bị hư, giảm hiệu suất sinh nhiệt

Cách khắc phục

Vệ sinh thanh nhiệt định kỳ, đặc biệt ở khu vực có nguồn nước cứng
Kiểm tra nguồn điện, sử dụng đúng điện áp theo khuyến nghị của nhà sản xuất
Thay thế thanh nhiệt chính hãng khi có dấu hiệu hư hỏng

2. Nồi bị rò rỉ điện, gây nguy hiểm khi sử dụng

Nguyên nhân

Dây điện bị hở, chuột cắn hoặc lão hóa
Không nối dây tiếp địa an toàn
Linh kiện điện bên trong bị ẩm nước

Cách khắc phục

Thường xuyên kiểm tra hệ thống dây điện
Bắt buộc lắp dây tiếp địa cho nồi nấu nước sôi 200L
Ngưng sử dụng ngay khi phát hiện rò điện và liên hệ kỹ thuật để kiểm tra

3. Nồi bị rò nước ở đáy hoặc van xả

Nguyên nhân

Gioăng cao su bị chai, nứt
Van xả lỏng hoặc lắp sai kỹ thuật
Thân nồi bị va đập mạnh trong quá trình sử dụng

Cách khắc phục

Thay gioăng định kỳ theo khuyến nghị
Siết chặt hoặc thay mới van xả nước
Tránh di chuyển nồi khi đang chứa nước nóng

4. Nồi phát ra tiếng ồn lớn khi đun sôi

Nguyên nhân

Cặn bám nhiều dưới đáy nồi và thanh nhiệt
Nước sôi không đều do mực nước không ổn định

Cách khắc phục

Vệ sinh lòng nồi và thanh nhiệt thường xuyên
Đảm bảo mực nước luôn phủ kín thanh đốt khi vận hành

5. Nồi tự ngắt điện liên tục

Nguyên nhân

Rơ-le nhiệt hoạt động do quá nhiệt
Nồi đun cạn nước nhưng vẫn bật nguồn
Hệ thống điều khiển bị lỗi

Cách khắc phục

Không để nồi hoạt động khi cạn nước
Kiểm tra cảm biến nhiệt và bảng điều khiển
Liên hệ đơn vị sửa chữa chuyên nghiệp để xử lý triệt để

6. Lòng nồi bị ố vàng, đóng cặn nhanh

Nguyên nhân

Chất lượng nước sử dụng không đảm bảo
Không vệ sinh định kỳ sau mỗi ngày vận hành

Cách khắc phục

Sử dụng nước đã lọc để hạn chế đóng cặn
Vệ sinh nồi mỗi ngày bằng dung dịch chuyên dụng cho inox
Tránh dùng vật sắc nhọn làm trầy xước bề mặt inox

7. Khi nào nên bảo trì hoặc sửa chữa nồi nấu nước sôi 200L?

Bạn nên bảo trì định kỳ 3–6 tháng/lần hoặc liên hệ sửa chữa khi:

Nồi đun lâu sôi hơn bình thường
Có dấu hiệu rò điện, rò nước
Nhiệt độ không ổn định
Thiết bị phát tiếng ồn bất thường

Việc bảo trì sớm giúp kéo dài tuổi thọ nồi, giảm chi phí thay thế và đảm bảo an toàn trong bếp công nghiệp.

8. Dịch vụ sửa chữa nồi nấu nước sôi 200L uy tín tại Inox Bảo Phát

Inox Bảo Phát cung cấp:

Sửa chữa – bảo trì nồi nấu nước sôi công nghiệp
Thay thế linh kiện chính hãng
Gia công, nâng cấp nồi theo yêu cầu
Tư vấn kỹ thuật tận nơi tại TP.HCM và khu vực lân cận

Cam kết xử lý nhanh – đúng lỗi – chi phí hợp lý cho quán ăn và bếp công nghiệp.

Kết luận

Việc hiểu rõ những lỗi thường gặp khi sử dụng nồi nấu nước sôi 200L và áp dụng đúng cách khắc phục sẽ giúp thiết bị hoạt động ổn định, an toàn và bền lâu. Đừng quên bảo trì định kỳ và lựa chọn đơn vị sửa chữa uy tín để đảm bảo hiệu quả vận hành lâu dài.