Đặt Nồi Nấu Nước Sôi 200 Lít Theo Yêu Cầu – Những Yếu Tố Cần Lưu Ý Trước Khi Gia Công

Trong kinh doanh ăn uống quy mô vừa và lớn, nồi nấu nước sôi 200 lít là thiết bị không thể thiếu để phục vụ các công việc như trụng bún – phở, nấu nước lèo, nấu nước dùng, đun nước sôi liên tục cho quán ăn. Thay vì mua các mẫu sản xuất sẵn, ngày càng nhiều chủ quán lựa chọn đặt nồi nấu nước sôi 200 lít theo yêu cầu để phù hợp không gian bếp, công suất sử dụng và tối ưu chi phí vận hành.

Tuy nhiên, để nồi hoạt động hiệu quả, bền bỉ và an toàn, người dùng cần nắm rõ những yếu tố quan trọng trước khi gia công.

Vì sao nên đặt nồi nấu nước sôi 200 lít theo yêu cầu?

Mỗi mô hình quán ăn có đặc thù khác nhau về diện tích bếp, lượng nước sử dụng và tần suất vận hành. Việc đặt nồi theo yêu cầu giúp:

Thiết kế đúng kích thước, không chiếm diện tích thừa
Điều chỉnh công suất điện phù hợp nguồn điện sẵn có
Tùy chọn độ dày inox, độ bền cao hơn nồi đại trà
Gia công theo đúng mục đích sử dụng thực tế
Dễ bảo trì, sửa chữa và thay thế linh kiện

Đặc biệt với nồi dung tích lớn như 200 lít, việc đặt gia công chuẩn ngay từ đầu giúp tránh phát sinh chi phí sửa đổi về sau.

Những yếu tố cần lưu ý trước khi gia công nồi nấu nước sôi 200 lít

1. Xác định rõ mục đích sử dụng

Trước khi đặt nồi, cần xác định rõ nồi dùng để:

Nấu nước sôi trụng bún, mì, phở
Nấu nước dùng, nước lèo
Đun nước sôi phục vụ nhiều khâu cùng lúc

Mỗi mục đích sẽ ảnh hưởng đến thiết kế miệng nồi, van xả, chân đế và hệ thống gia nhiệt.

2. Chọn chất liệu inox phù hợp

Chất liệu inox quyết định trực tiếp đến độ bền và an toàn thực phẩm:

Nên chọn inox 304 cho lòng nồi để chống gỉ, chịu nhiệt cao
Inox dày từ 1.0 – 1.2 mm giúp nồi không biến dạng khi đun liên tục
Bề mặt inox phải được xử lý mịn, dễ vệ sinh, hạn chế bám cặn

Không nên chọn inox mỏng hoặc inox kém chất lượng để giảm giá thành vì sẽ ảnh hưởng lâu dài.

3. Công suất điện và hệ thống gia nhiệt

Với dung tích 200 lít, công suất nồi thường dao động:

Từ 12kW – 18kW, tùy thời gian cần đun sôi
Có thể chia nhiều thanh nhiệt để linh hoạt sử dụng
Phù hợp nguồn điện 220V hoặc 380V (3 pha)

Việc tính đúng công suất giúp nước sôi nhanh, không quá tải điện và tiết kiệm chi phí vận hành.

4. Thiết kế van xả và miệng nồi

Một nồi nấu nước sôi 200 lít theo yêu cầu nên có:

Van xả đáy inox lớn, xả nước nhanh
Miệng nồi rộng, dễ múc nước hoặc vệ sinh
Nắp nồi kín, hạn chế thất thoát nhiệt

Đây là những chi tiết nhỏ nhưng ảnh hưởng lớn đến trải nghiệm sử dụng hàng ngày.

5. Kết cấu khung và chân nồi

Do trọng lượng nước lớn, nồi cần:

Chân nồi inox chắc chắn, chịu lực tốt
Có thể thiết kế bánh xe chịu tải để dễ di chuyển
Chiều cao phù hợp thao tác đứng của người dùng

Kết cấu vững giúp nồi vận hành ổn định, an toàn khi sử dụng lâu dài.

6. Hệ thống điều khiển và an toàn

Khi đặt gia công, cần yêu cầu đầy đủ:

Công tắc bật/tắt từng thanh nhiệt
Aptomat chống rò điện
Rơ-le nhiệt tự ngắt khi quá tải
Đèn báo hoạt động rõ ràng

Đây là yếu tố bắt buộc với nồi điện công nghiệp dung tích lớn.

Lưu ý khi chọn đơn vị gia công nồi theo yêu cầu

Một đơn vị uy tín cần đảm bảo:

Có xưởng sản xuất trực tiếp, không qua trung gian
Tư vấn kỹ trước khi gia công
Sử dụng vật tư inox rõ nguồn gốc
Bảo hành kỹ thuật rõ ràng
Hỗ trợ sửa chữa, thay thế linh kiện lâu dài

Inox Bảo Phát – Nhận gia công nồi nấu nước sôi 200 lít theo yêu cầu

Nồi Điện Công Nghiệp Bảo Phát chuyên thiết kế – gia công nồi nấu nước sôi dung tích lớn theo yêu cầu, phù hợp cho quán ăn, nhà hàng, cơ sở kinh doanh tại TP.HCM và các tỉnh lân cận.

Chúng tôi cam kết:

Gia công đúng thông số, đúng nhu cầu sử dụng
Inox 304 chất lượng cao, bền bỉ
Giá xưởng cạnh tranh
Bảo hành kỹ thuật rõ ràng
Hỗ trợ tận nơi tại Quận 12 và TP.HCM

Kết luận

Việc đặt nồi nấu nước sôi 200 lít theo yêu cầu là giải pháp thông minh giúp quán ăn tối ưu vận hành, tiết kiệm chi phí và đảm bảo an toàn lâu dài. Nắm rõ các yếu tố trước khi gia công sẽ giúp bạn sở hữu một thiết bị phù hợp, bền bỉ và hiệu quả đúng nhu cầu kinh doanh.